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2010/02/03

自家焙煎コーヒーのお店 Coffee amp.オープン

自家焙煎コーヒーのお店 Coffee amp.オープン

1月、ルック商店街の新高円寺駅寄りに、自家焙煎豆と本格エスプレッソコーヒーのお店『Coffee amp.』(高円寺南2)がオープンした。

「コーヒー豆は産地国だけでなく、具体的な農園まで指定し、確かな品質のものだけを使用している。」と言うバリスタの江木さんは2004年に行われた米シアトルでのラテアートコンペティションで決勝進出、専門誌でも取り上げられた事がある。

カフェラテ(350円)、カフェモカ(400円)、エスプレッソ(300円)などのドリンクは、好みのテイストをリクエストでき、フェアトレードで輸入されたコーヒー豆も販売している。

15席程度の店内には存在感のある焙煎機が置かれ、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気。「ブレンドした豆の香りも楽しめるカフェラテがお勧め」と江木さんは話す。

■Coffee amp.
高円寺南2-20-13 コアビル102
12:00―21:00
水曜休

理容マツバラ

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